日前,由莱西市总工会、莱西市文化和旅游局、莱西市妇联主办的2019年“美团外卖杯”莱西市乡村特色美食评选及厨艺技能大赛在源杰大酒店举行。莱西市文化和旅游局党组书记徐云、市总工会副主席郭树林、市妇联副主席于淑荣出席启动仪式。
这次大赛历时近半年,历经两次预赛, 160余名参赛选手,120多道菜品进入决赛。大赛评选出莱西市“十大乡村特色面食”、“十大乡村特色菜”等独具莱西乡村特色的传统美食,评选出莱西市 “十佳名厨”、“十佳服务之星”、“十佳餐饮企业”等先进集体和个人。与会领导为获奖单位和选手现场颁奖。
这次活动的目的是为喜迎建国七十周年和正在莱西市举办的第二届世界休体大会,深入发掘莱西市乡村传统特色美食,提升莱西市休闲农业和乡村旅游品质,提高餐饮服务从业人员的技能水平,进一步助力乡村振兴,促进全市经济快速发展。
来源:莱西市总工会
编辑:匡润金