最近青岛各大媒体都报道了红岛海蛎子滞销的情况,号召社会各界伸出援手,爱心助农。
由于受到疫情影响,许多市民选择居家防疫,到农贸市场或者超市消费的人不多,再加上餐饮业未开门营业,这都直接导致了红岛海蛎子滞销严重,青岛市总工会、青岛电视台通过和红岛街道农服中心牵线搭桥,直接帮扶红岛街道渔民海蛎子销售,在齐鲁工惠APP--惠工优选版块开通【爱心助农-红岛海蛎子】团购通道!
(青岛电视台、齐鲁工惠-惠工优选、
红岛街道农服中心、
宿流社区渔业工作人员在码头现场考察)
工惠价:55元/10斤(包邮)|市场价:70元/10斤。
品质承诺:
不同于码头直接批发的海蛎子,所有产品都是经过两天吐沙,高压水枪三遍清洗,人工分拣,杜绝小壳碎壳空壳,100斤海蛎子中只能挑选出80斤左右装箱。
规格承诺:个大饱满,1斤10个以内;
配送:10斤起,包邮到社区门口。
会员当天18:00之前下单,次日早7点从红岛码头发货。
市南区、市北区、崂山区、李沧区、城阳区发货当天送达。
青岛其他地区发货次日送达。
省外发货下单后请联系客服人员。
客服咨询电话:
购买须知:
1.齐鲁工惠-惠工优选版块,是齐鲁工惠APP会员福利版块的升级版,由青岛市总工会和青岛广电海星e卡通平台共同打造,把关全程优质服务,工友们以最低的价格,获得各种最优质的产品。
2.目前惠工优选中的商品,只有在齐鲁工惠APP上实名认证成功的工友,才可以购买,第一次登陆惠工优选APP,需要在个人中心做身份认证。
3.惠工优选中的产品,平台全程严格把关,每一样都会相对应的优选推荐人,工友们可以放心购买。
推荐人简介:
红岛街道宿流社区水产养殖代表
从事红岛水产行业8年,是红岛海蛎子养殖杰出代表。
品牌推荐:
红岛黄澜地处大沽河入海口,海水的盐度偏低,微生物较为丰富,特别适合贝类生长。这里出产的海蛎子,皮薄肉厚,无论从口感和肥满度上都优于其他区域,曾是红岛最早出口海外的海产品。
2. 海蛎子吐沙完毕后,工人用高压水枪反复清洗三次,将泥沙杂物清理干净;
3.清洗完毕后,人工分拣,杜绝小壳碎壳空壳,这样100斤海蛎子中只能挑选出80斤左右装箱。
4.挑选出的海蛎子用泡沫保温箱包装,保证运输途中安全卫生,个大饱满,承诺1斤10个以内,一箱10斤90个左右;
5. 泡沫保温箱装箱,保证在配送过程中安全卫生;每箱送一把开蛎神器;
第一种水煮海蛎子(最鲜美)
1. 海蛎子用毛刷清洗干净;
2. 锅中倒入清水和海蛎子(比例为五六斤海蛎子配半斤水)
3. 水烧开后计时3分钟后,即可关火食用。此种方式的海蛎子特别鲜美。
第二种:清蒸海蛎子(最香)
1.海蛎子用毛刷清洗干净;
2.锅中倒入适量清水,海蛎子上蒸笼
4. 水烧开后蒸8分钟,即可关火食用。此种方式的海蛎子特别香。